Carlos llega a ¡ÑAM ÑAM! con una larga, creativa y exitosa experiencia en mercadeo, comercialización y ventas, así como su propia aventura como emprendedor gastronómico en Italia y el legado familiar de un apellido de gran peso en el mundo gastronómico venezolano.

Licenciado en Informática con Especialización en Gerencia de Mercadeo y Ventas, Carlos posee una vasta y rica experiencia como mercadólogo y comercializador de variados productos: desde equipos de computación, periódicos, revistas y libros, hasta chocolates y cafeteras industriales.

 Hábil y grato conversador, de mente rápida y audaz, Carlos está ligado desde que nació al mundo de la gastronomía. Ya con tener sangre italiana, podemos darnos una idea de su buen paladar. Es heredero de una gran extirpe gastronómica. Su apellido es reconocido en Venezuela y muchos países de Latinoamérica, por el amplio catálogo de libros gastronómicos de su tío, Don Armando Scannone, en cuya empresa ejerció como gerente general durante 6 años, antes de emigrar a Italia.

En Turín, ciudad donde reside desde hace tres años, estableció junto a su esposa y sus dos hijas, el emprendimiento familiar “Tutto Cacao”, vendiendo y dando a conocer diversidad de marcas y productos de chocolate de todas partes del mundo.

Y como guinda del pastel, a Carlos no sólo le gusta comer, sino cocinar… tarea que se le da muy bien y para la que tiene realmente aptitud, siempre acompañada de una copa de un buen vino tinto. Con su gran sonrisa y grata conversa, ¿quién mejor que Carlos para comercializar y mercadear nuestros productos?