EQUIPO DE EMPRENDEDORES 
EDITOR Y DIRECTOR COMERCIAL Vive en Caracas, Venezuela
Gran devorador de noticias, vengan de publicaciones, medios, redes o de conversaciones con su amplia red de contactos en toda Latinoamérica. Su mente, increíblemente social y de negocios, busca siempre oportunidades, conectando problemas con soluciones e ideas con posibilidades.
Alfredo tiene esa rara combinación de pensar en grande con los pies en la tierra. Los más ambiciosos proyectos llegan a buen puerto gracias a su forma metódica y organizada de manejar las cosas. Especialista en comunicación, relaciones públicas, redes sociales y periodismo. Hombre de negocios en los mercados más importantes de América Latina, muy ligado a la gastronomía y desarrollando proyectos comunicacionales, el más reciente ¡ÑAM ÑAM!
En su tiempo libre escribe y crea contenidos e historias, algunas las publica en su blog personal “Sin Pelos en la Lengua”. Viajero, sibarita, conversador nato. Sueña con vivir frente al mar, andar descalzo, comiendo todo lo rico de las costas latinoamericanas y con su laptop en las piernas para escribir. Alfredo vive en Caracas y en pareja desde hace más de 30 años.
Dicen ser superhéroes y se ajustan a tu presupuesto.
Pero… ¡no son lo que parecen! Llenos de buenas intenciones, quieren ayudarte por muy poco dinero… o ¡completamente gratis! Pero antes de apresurarte a contratarlos, asegúrate de su capacidad y experiencia, porque lo barato puede salirte muy caro, y ponen en juego tu imagen, tu negocio y ese sueño que construyes con tanto esfuerzo.
Dicen ser superhéroes y se ajustan a tu presupuesto. Pero… ¡no son lo que parecen! Llenos de buenas intenciones, quieren ayudarte por muy poco dinero… o ¡completamente gratis! Pero antes de apresurarte a contratarlos, asegúrate de su capacidad y experiencia, porque lo barato puede salirte muy caro, y ponen en juego tu imagen, tu negocio y ese sueño que construyes con tanto esfuerzo.
Desde audaces indumentarias que rompen el molde tradicional, hasta lujosos restaurantes asociados con las casas de diseño más reconocidas del mundo, el diseño y la moda están presentes en la gastronomía. Fusionan talento, originalidad y buen gusto al servicio de los comensales y de los miles de trabajadores de esta gran industria. Descubre lo que muchos emprendedores, firmas ya establecidas y marcas de moda universales están haciendo.
Muchos emprendedores tienen poco presupuesto para contratar a un diseñador gráfico, un fotógrafo o un community manager y asumen esas responsabilidades, invirtiendo mucho tiempo y esfuerzo. Al hacerlo, comprenden que es un gran trabajo, se estresan y ponen en riesgo su negocio al dedicar largas horas a las redes sociales, su único canal de promoción. Vuelven los antihéroes del marketing digital, no te conviertas en YOAGO KASITODO.
Tus publicaciones pueden lucir atractivas, pero los textos ¿capturan la atención y transmiten tu mensaje? Originalidad, investigación, persuasión, capacidad de síntesis… ¡y una impecable redacción! son algunos de los ingredientes para seducir a tu público. Si observas errores ortográficos y debes leer un texto varias veces para entenderlo…Ten cuidado, la Liga de los antihéroes del marketing digital ataca de nuevo: COPIPÉIST está tocando tu puerta.
Capacitarse es indispensable. Pero, hacerlo para asumir responsabilidades que no son inherentes a nuestro negocio o que están divorciadas de nuestras habilidades y aptitudes, puede traernos consecuencias poco positivas. La autogestión no es mala, pero exige tiempo, mucha preparación y dedicación. Cuidado… CHICATUPUEDES es una gran animadora, pero, ¿te sirven sus consejos o es una nueva artimaña de la Liga de los antihéroes del marketing digital?
Los números, la publicidad, los proveedores, los pagos, un buen producto, son muy importantes para un emprendimiento, pero la emoción y los sentimientos son el motor que nos impulsa día a día. Conversamos con un grupo de emprendedores gastronómicos latinoamericanos y descubrimos las siete palabras que guían sus días para llegar al éxito.
Tener 10 mil seguidores en Instagram no garantiza que te compren y tampoco, tener el mejor producto o el empaque más bonito. Saberte promocionar y hacerlo inteligentemente para alcanzar ese objetivo soñado en tus ventas, es donde la mayoría de los emprendedores gastronómicos falla. No invertir en publicidad y mercadeo es un error, así como no asesorarte con los expertos en tu propio beneficio.
Al reencuentro de los sabores tradicionales, un emprendedor chileno salió en una trimoto a recorrer las calles para ofrecer café y algunos platos más elaborados. Junto a su familia y con mucho esfuerzo, Patricio Toro trabaja, crea, juega y se reinventa una y otra vez. Hoy dejó la calle y sorprende a comensales, con una elaborada cocina fusión que inspira a otros emprendedores motivados por su singular historia.
Las redes están desbordadas de publicaciones que luchan por captar la atención de millones de personas. Para destacar debemos explotar nuestra creatividad, informarnos, descubrir qué funciona y que no de nuestro contenido… y ¡atrevernos!, no tener temor a recurrir al humor, la osadía, la originalidad y ¿por qué no? a nuestras imperfecciones. Buscamos los mejores 20 posts de San Valentín y encontramos casi 150.