IDEAS Y TENDENCIAS ¡ÑAM ÑAM

E-commerce y post pandemia: EL MOMENTO DE LOS EMPRENDEDORES

La pandemia cambió la forma de acercarnos a los consumidores. Por redes sociales, páginas web y aplicaciones, aunque ya era tendencia el e-commerce o comercio en línea, se disparó exponencialmente para llevar diversidad de productos y servicios a la puerta de las casas. Hoy, esta forma de vender que llegó para quedarse, es clave para el emprendedor gastronómico latinoamericano que quiera crecer y ser exitoso.

¿OLVIDASTE TU CONTRASEÑA?

Los hackers están al acecho. Usar contraseñas muy obvias o vinculadas a datos personales, facilita la tarea a los expertos en estafas y robos de identidad. Hoy, que manejamos tantas plataformas a la vez ¿cómo no olvidar tantas contraseñas y más, cuando estamos atentos a distintas tareas al mismo tiempo? Existen trucos para crear claves seguras y técnicas para ayudar a la memoria a recordarlas y estar más protegidos.

El arte de transformar el cacao

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Edulcorantes en Latinoamérica: Dulce sí, azúcar no

El estilo de vida sano está en aumento y hay más conciencia de lo que se consume, incluyendo reemplazar el azúcar por sustitutos sin calorías y menos artificiales. La industria de alimentos y bebidas enfrenta las nuevas exigencias, adaptándose para satisfacerlas y desarrollando variados productos. El mercado de sustitutos del azúcar en América Latina alcanzará 1,71 mil millones de dólares en 2024. ¿Te animas a aprovechar este dulce negocio?

Desde indumentaria a restaurantes: LA GASTRONOMÍA SE VISTE DE MODA

Desde audaces indumentarias que rompen el molde tradicional, hasta lujosos restaurantes asociados con las casas de diseño más reconocidas del mundo, el diseño y la moda están presentes en la gastronomía. Fusionan talento, originalidad y buen gusto al servicio de los comensales y de los miles de trabajadores de esta gran industria. Descubre lo que muchos emprendedores, firmas ya establecidas y marcas de moda universales están haciendo.

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Hoy recibimos una sobrecarga constante de información. Nuestro entorno cotidiano y de negocios se maneja prácticamente online, desde operaciones...

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