por ÑAM ÑAM | Sep 26, 2020 | Actualidad
Los emprendedores gastronómicos latinoamericanos vivimos tiempos difíciles. Pero también son tiempos de grandes oportunidades. Por ello, te ofrecemos NOTICIAS y BOCADILLOS ¡ÑAM ÑAM! para acompañar tus jornadas con lecturas que informen, inspiren y sirvan a tu negocio,...
por Alfredo Graffe | Sep 23, 2020 | Marketing
Tener una cuenta en Instagram es muy facil… o eso crees. Su potencial es enorme, pero ¿realmente ayuda a crecer tu negocio? Desarrollar una audiencia tiene sus secretos, mucho más si quieres apuntar con éxito para que esos seguidores se transformen en clientes. Te...
por Ileana Magual | Sep 16, 2020 | Artículos Bean to Bar, Ideas y tendencias
Eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum. Is aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore. Muchos de nuestros emprendedores chocolateros se...
por José Manuel Trujillo Febres | Sep 16, 2020 | Expertos ÑAM ÑAM
¿Cómo ser un buen gastroempresario y no morir en el intento? Evitando al menos cometer los errores financieros más comunes que ponen en riesgo la supervivencia del negocio. Del espejismo a la realidad, el dominio de las artes culinarias sólo es sinónimo de éxito si es...
por Fernando Zerpa | Sep 11, 2020 | Actualidad
No puedes escaparle a la arepa. La migración venezolana ha popularizado este platillo de la cocina latinoamericana, a tal grado que hoy celebra su Día Mundial. De Nueva York a Tokio, este disco de masa de maíz ocupa más espacios en las mesas del mundo y es el motor de...