por ÑAM ÑAM | Jul 30, 2020 | Actualidad
María Isabel Párraga y Toto Aguerreve, presentadores del programa La Harta Sociedad de la emisora Onda La Superestación de Caracas, Venezuela, entrevistaron a Alfredo Graffe, nuestro Editor, director comercial y de contenidos. Una charla amena y fresca de 15 minutos...
por Alfredo Graffe | Jul 28, 2020 | Actualidad
A pesar de la pandemia y la crisis económica por la que atraviesa el sector gastronómico, tres arriesgados, intrépidos y atrevidos emprendedores argentinos apostaron a un nuevo proyecto gastronómico: La hamburguesería CARAMBA, local que estaba en gestación desde hacía...
por Alfredo Graffe | Jul 28, 2020 | Emprendedores
Más que vender chocolates, Amilcar Tobar brinda experiencias, crea sabores y sorpresas con la rica gastronomía venezolana. Ha sorprendido con bombones de mojito, ají dulce y pan de jamón. Trabaja duro en un país donde no tiene fácil la vida y con una pandemia que ha...
por Ana María Matute | Jul 28, 2020 | Actualidad
Mientras muchos restaurantes y emprendedores gastronómicos latinoamericanos ponen a prueba su creatividad para salir adelante con sus negocios y empleados, otros se unen para pedirle al gobierno que los deje abrir sus locales, como es el caso de Costa Rica en donde el...
por Alfredo Graffe | Jul 28, 2020 | Actualidad
Reducir nuestra huella ambiental es una demanda cada vez más creciente de los clientes. El “no impacto ecológico” se transforma en un ingrediente más que impulsa la decisión de compra en las góndolas de los supermercados. En Tailandia nació esta moda verde que está...